Resep Bolu Kukus Berkarakter Unik
Satu lagi aneka bolu kukus yang patut untuk anda coba. Yaitu bolu kukus karakter, bolu karakter ini terbuat dari tepung terigu, susu cair, telur,tepung maizena dan bahan lain layaknya ketika akan membuat bolu kukus sederhana pada umumnya. Ciri khas bolu karekter ini yaitu berbentuk karekter bermacam-macam aneka bentuknya yang lucu dan unik yang ada di atas kue. Masih karakter biasa ya, belum karakter timbul,Untuk karakter kartun yang paling banyak di sukai dan jadi favorit anak-anak adalah hello kitty, doraemon, pokemon dan ladybug.
Walaupun begitu, bunda tetap bisa berkreasi sendiri sesuai selera apa hasil dari kue bolu kukus tersebut.
Walaupun begitu, bunda tetap bisa berkreasi sendiri sesuai selera apa hasil dari kue bolu kukus tersebut.
Untuk resep bolu kukus karaker itu sendiri sebenarnya merupakan kategori bolu kukus yang biasa saja. Bolu karakter seperti ini sering disebut dengan bolu gundul.
Untuk membuat bolu kukus gundul sebenarnya gampang bunda. Bunda di tuntut untuk mengatur api yang digunakan untuk mengukus secara tepat dan benar.
Disaat bunda mengatur api atau bisa dibilang apinya terlalu besar ketika proses pengukusan maka hasil bolunya akan merekah dan bangun.
Maka dari itu tips dan kunci untuk membuat bolu kukus karakter ini adalah gunakan api sedang saat pengukusan selama 10 menit. Kalau mau hasilnya lembut dan bangun ke atas, untuk 5 menit pertama bisa gunakan api besar, selanjutnya untuk 5 menit selanjutnya gunakan api kecil atau sedang.
Kalau bunda membuat bolu karakter sesuai petunjuk diatas Dijamin hasilnya pasti cantik deh, bolunya jadi bangun ke atas seperti gundukan gunung versi mini. Bolu ini juga bisa bunda jual dengan hasil yang baik pula. Sayangnya dulu kurang digemari, karena kebanyakan orang malu memperkenalkan karena takut gagal mekar. Padahal bolu gudul yang tidak merekah saat ini lagi populer dan ngehitz di negeri kita tercinta ini.
Oke, yuk langsung saja dibuat resep bolu kukus karakternya. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Bolu Kukus Karakter.
Bahan-bahan Bolu Karakter :
- Tepung terigu kunci 140 gram
- Susu cair 80 mili liter
- Telur 2 butir
- Tepung maizena 10 gram
- Gula halus 125 gram
- Baking powder 1 sendok teh
- SP 3/4 sendok teh
- Pewarna makanan seperti merah, kuning, coklat, ungu dll sesuai selera secukupnya
- Bisa di tambahkan sedikit essens vanila jika suka
Cara Membuat Bolu Kukus Karakter :
- Langkah membuat campur semua bahan menjadi satu dalam satu wadah atau bowl.
- Selanjutnya kocok / mixer adonan sampai mengembang kental dan berwarna putih. Tidak sampai kaku ya, cukup sampai mengental saja. Jadi adonan masih bisa langsung jatuh ke lantai, tidak kental berjejak atau jambul petruk gitu ya, cukup sampai kental.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, misal 3 bagian. Jadi 2 bagian adonan di beri perwarna, yang satu bagian dibiarkan warna putih alami saja.
- Masukkan adonan putih, beri selai secukupnya lalu tumpuk lagi dengan adonan putih. Total jadi isi 3/4 cup. Sisanya baru dimasukkan adonan
- Warnai sesuai selera dengan katakter yang akan digambar bisa kartun atau bentuk buah-buahan sesuai selera. Jadi bolu kukus karakter nya tidak full warna kebawah.
- Terakhir kukus adonan bolu bergambar kurang lebih selama 10 hingga 15 menit dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
- Bolu kukus karakter hangat siap untuk dinikmati.
- Ini contoh motif katakter yang mudah untuk dibuat.

Post a Comment for "Resep Bolu Kukus Berkarakter Unik"