Resep Membuat Paha Ayam Yang Sederhana dan Enak

Bagi anda yang suka main di media sosial, disini vemale mau memperkenalkan makanan yang kekinian yaitu donat paha ayam, terutama pencinta makanan mungkin sudah sering melihat kreasi kuliner kekinian donat paha ayam. Ya, belakangan ini laman media sosial tengah diramaikan dengan kuliner unik berupa donat yang bentuknya menyerupai paham ayam goreng.

Karena bentuknya yang jauh berbeda dari bentuk donat pada umumnya,  kuliner manis ini pun menjadi viral di media sosial. Sudah banyak yang mencoba membuatnya dengan bahan-bahan tambahan sesuai kreativitas masing-masing.

Donat ini sendiri menjadi viral di media sosial karena seseorang memposting hasil buatan paha ayam yang sangatenak bila dimakan, donat paha ayam bukanlah makanan baru, karena donat unik ini merupakan makanan kesukaan anak-anak.

Mau tahu cara membuat donat paha ayam yang sedang viral di media sosial ini? Berikut cara mudah dan resepnya ya....

Resep :

1. 350 gr Tepung Cakra

2. 150 gr Tepung Segitiga

3. 80 gr Gula Pasir

4. 3 butir Kuning Telur

5. 1 butir Putih Telur

6. 75 cc Susu Cair ( pake Ultra)

7. 150 cc Air Es (air dingin banget)

8. 10 gr Ragi Instan (aku pake Fermipan)

9. 10 gr Susu Bubuk (aku Dancow)

10. 1/2 sdt vanila cream/esens

Bahan kedua :

1. 5 gr Garam

3. 100 gr Butter Anchor

Bahan pelengkap :

1. Tusukan sate secukupnya

2. Butter cream secukupnya

3. Meses cokelat atau warna-warni (kualitas yg bagus) secukupnya

Cara membuat:

1. Aduk semua bahan-bahan kering, kemudian masukan sisa bahan dan uleni semua bahan sampai kalis.
2. Masukkan bahan-bahan kedua pada adonan sebelumnya. Kemudian uleni lagi sampai elastis dan halus.
3. Diamkan hingga adonan mengembang sekitar 30 menit saja. Lalu potong-potong adonan sesuai berat masing-masing. 
4. Bulatkan dan cetak menyerupai paha ayam sampai adonan habis. 
5. Diamkan lagi sampai adonan mengembang 2 kali lipat atau sekitar 1 jam.
6. Goreng dalam minyak panas sedang, cukup dibalik 1 kali saja hingga benar-benar matang.
7. Olesi butter cream dan tabur meses sampai benar-benar menutupi seluruh bagian donat biar semakin nikmat.
8. Donat paha ayam pun siap disajikan. Mudah bukan membuatnya? Selamat mencoba ya Bunda dirumah!