Cara Membuat Resep Putri Salju Tanpa Mixer Renyah dan Lembut

Ada banyak bermacam-macam aneka kue kering yang bisa kita buat untuk hidangan disaat lebaran tiba. Ada kue tradisional dan modern. Banyak kalangan yang suka dengan kue jenis ini dikarenakan daya tahan nya yang lebih lama daripada kue basah. Rasanya juga lebih renyah, tepat sekali untuk teman di saat santai, syukuran, tamu dan yang lainnya. Hal ini dikarenakan mereka dibuat dengan cara oven, panggang ataupun digoreng. Pada intinya kue kering ini dapat disajikan apalagi saat mempersiapkan kue kering lebaran, seperti kue susu kering, kue kering sagu keju, kue bawang, kue kering bangkit dan yang lainnya. Padahal cara membuat kue kering tersebut sebenarnya tidak susah lho.

Dihari saat saat menjelang lebaran, banyak penjual kue kering ini menjajahkan dagangannya, mulai dari kue kacang, kue lidah kucing dan kue brownies cookies. Tetapi rata rata Kue kering ini dijual dengan harga yang bervariasi, dari yang murah sampai dari yang mahal.kali ini omakue.blogspot.com mamu berbagi resep kue putri salju tanpa mixer. ya harga kue ini relatif mahal, tetapi juga kue ini gampang untuk kita buat sendiri lho bunda, dengan kita membuat sendiri akan lebih lembut dan renyah.

Tetapi bunda tidak perlu khawatir, kue ini tidak telalu sulit, asalkan bahan yang kita gunakan sesuai dengan takaran agar kue ini menjadi renyah dan lembut. Insya allah hasilnya tidak mengecewakan dan disukai semua orang.

Kue salju ini lebih praktis dan tanpa menggunakan mixer, rasa kue putri salju ini tanpa mixer dan tidak kalah enak dan lembut dibandingkan resep kue kering lainnya. Bahan-bahan yang digunakan juga hampir sama kok sehingga rasanya pun sama-sama enak dan empuk seperti biasanya. Hanya saja kue kering ini harus benar-benar di adonkan selembut mungkin. Teman-teman tinggal mencampur dan mengaduk semua bahan sampai rata dan jadilah resep kue kering yang enak buat sajian saat lebaran nanti.

Bahan-bahan Resep Putri Salju Praktis Tanpa Mixer

1. Bahan utama yang dibutuhkan berupa tepung terigu kurang lebih sebanyak 1/4kg saja. Sebaiknya menggunakan cap kunci biru kemudian ayak tepung sampai halus supaya adonannya nanti renyah dan lembut.
2. Mentega Blueband jenis cake and cookie kurang lebih sebanyak 200 gram saja.
3. Telur ayam ukuran sedang yang diambil bagian kuning telurnya saja 1 butir.
4. Gula pasir kurang lebih sebanyak 700 gram untuk campuran adonannya.
5. Susu bubuk kurang lebih sebanyak 1 sendok makan saja.
6. Tepung maizena yang sudah diayak sampai halus kurang lebih sebanyak 50 gram saja.
7. Keju cheedar secukupnya atau kurang lebih sebanyak 50 gram saja. Parut keju sebelum dicampur dengan bahan lainnya.
8. Vanili bubuk sedikit saja atau kurang lebih sebanyak 1/4 sendok kecil saja.
9. Gula halus atau gula putih bubuk secukupnya untuk bahan taburan di luar kue setelah matang.

Resep Membuat Kue Putri Salju Tanpa Mixer Yang Cepat Dan Mudah 

1. Langkah pertama ambil satu wadah baskom atau wadah lain ukuran sedang.
2. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, vanili dan susu bubuk yang sudah dipersipakan kemudian aduk-aduk sebentar sampai semua bahan tercampur rata.
3. Masukkan kuning telurnya saja bersama dengan blueband cake and cookie, kuning telur dan keju yang sudah diparut.
4. Aduk kembali semua bahan sampai benar-benar tercampur rata dan tidak ada gumpalan-gumpalan kecil.
5. Siapkan loyang untuk memanggang dan lapisi dengan mentega secukupnya supaya nanti tidak menempel.
6. Setelah semua adonan tercampur rata kemudian pipihkan adonan dan bentuk adonan kue putri saljunya dengan bentuk bulan sabit atau bentuk lainnya sampai habis.
7. Letakkan adonan kue kering lebaran yang sudah dibentuk keatas loyang yang sudah diolesi margarin atau mentega sebelumnya.
8. Siapkan oven yang digunakan dan panaskan dengan suhu kurang lebih 150 derajat celcius.
9. Masukkan loyang berisi adonan resep kue putri salju dan panggang sampai matang. Kurang lebih selama 20 menit – 30 menit saja atau sesuaikan dengan kondisi oven masing-masing di rumah ya.
10. Setelah matang keluarkan dan gulingkan kue kering lebaran diatas piring ceper yang berisi gula halus. Bisa ditunggu supaya tidak terlalu panas terlebih dahulu.
11. Ulangi sampai semua adonan sudah tertutupi gula bubuk sampai rata.
12. Setelah dingin masukkan kue tadi kedalam toples dan siap untuk disajikan sebagai kue kering lebaran di rumah.